Mixen und fertig! Diese beinhaltet auch ein Rezept für selbstgemachte Hafermilch!
7. Restlichen Zucker, Chili, Ingwer, Vanillemark, Zimtstange und Salz zugeben, umrühren und alles ca. Stephan Lück
Und wisst ihr was? Gravensteiner)
1. Dann Apfelviertel klein würfeln. Aber im Vergleich zu herkömmlicher Milch ist Hafermilch oft kalorienärmer und enthält weniger Fett.
Um die Hafermilch etwas cremiger zu machen, könnt ihr nach Belieben ein wenig Mandelmus, Cashewmus oder Kokosöl hinzufügen.
Ingwer schälen und fein hacken oder reiben. Die Antwort lautet: Ja, das könnt ihr!
Dieses Rezept für 4 Gläser kommt von Ernährungswissenschaftler Dr. Stephan Lück.
Das Kochbuch " Big Five for Health" hilft Ihnen genau dabei! Hafermehl eignet sich genauso gut für die Herstellung von Hafermilch. Je nach Bedarf könnt ihr die Menge natürlich anpassen.
Leider kann ich euch keine genauen Nährwertangaben geben, da diese davon abhängen, welche Zutaten ihr genau verwendet und wie viel Ahornsirup ihr hinzufügt.
1 Zentimeter)
Das Chutney hält sich kühl und dunkel gelagert ca. Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Das heiße Chutney wie Marmelade in kleine saubere Gläser mit Schraubverschluss füllen, verschließen und gut abkühlen lassen. Los geht’s!
8. Ihr könnt sie zum Beispiel in eurem Müsli verwenden, als Basis für Smoothies oder auch für Kaffee oder Tee.
Probiert es einfach mal aus und lasst euch überraschen!
Die Zubereitung der Hafermilch dauert insgesamt etwa 45-60 Minuten. Stephan Lück testet die neue buntr Kochbox
Ihr kennt doch sicherlich alle den charmanten Dr. Stephan Lück, oder? Zwiebeln schälen und fein würfeln. Ich hoffe, ihr habt genauso viel Freude daran wie ich.
Probiert es aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat. 3 Monate.
4.
Tipp: Das Chutney schmeckt zu Käse oder Fleischgerichten. Etwa 1/3 vom Zucker in einen sehr großen Topf geben und unter gelegentlichem Rühren goldgelb karamellisieren.