B. gewählten Vertreter der Beschäftigten der gastgewerblichen Berufe, die im Betrieb vertreten sind.
Nur ein Mitglied einer Gewerkschaft hat Anspruch auf den Service der Gewerkschaft. Ausbildungsjahr.
Dem besonderen Charakter des Hotel- und Gaststättengewerbes Rechnung tragend, gelten für alle gemäß diesem Tarifvertrag beschäftigten Arbeitnehmer folgende Vereinbarungen:
1.
Anspruch
Jeder regelmäßig an höchstens fünf Tagen in der Woche beschäftigte Arbeitnehmer hat Anspruch auf wöchentlich zwei Ruhetage.
Beschäftigungsjahr
22
25
23
26
24
27
im 2. Der T-Vertrag läuft bis zum 29.02.2020
November 2022
Auf Grund des § 5 Absatz 1 in Verbindung mit Absatz 2, 6 und 7 des Tarifvertragsgesetzes, dessen Absatz 1 durch Artikel 5 Nummer 1 Buchstabe a des Gesetzes vom 11. Teilzeitbeschäftigte erhalten das Urlaubsgeld anteilig im Verhältnis der Arbeitsleistung zur Vollzeitbeschäftigung.
Sie verringert sich ab 01.01.1995 auf 171, ab 01.01.1996 auf 170 und ab 01.01.1997 auf 169 Stunden. Geld und Wertsachen sind von der Verpflichtung ausgenommen. Als Oberkellner ohne Revier können nur solche Arbeitnehmer gelten, welche den Kellnerberuf erlernt haben und eine mindestens 7-jährige Gehilfentätigkeit nachweisen können.
im ersten Jahr der Betriebszugehörigkeit nach der im Betrieb verbrachten Zeit. vom Arbeitnehmer gefertigte Aufzeichnungen über seine Arbeitszeit gelten als Nachweis, wenn sie vom Arbeitgeber abgezeichnet sind.
4.
Nachtzeitraum
Der Nachtzeitraum beginnt abweichend von § 2 Abs. 3 Arbeitszeitrechtsgesetz um 24.00 Uhr.
5.
Ruhepausen
Die Arbeitszeit kann durch Ruhepausen, die 3 Stunden täglich nicht überschreiten dürfen, unterbrochen werden.
Die Verhandlungen sind spätestens drei Wochen nach Antragstellung anzuberaumen.
1.
Laufzeit
Dieser Manteltarifvertrag tritt mit Wirkung vom 1. November 1994 in Kraft. In allen Fällen kann die Kündigung zu jedem Kalendertag erfolgen. Können diese Ruhetage aus betrieblichen Gründen nicht gewährt werden, so sind sie im laufenden oder folgenden Kalendermonat auszugeichen.
Monats auf der Grundlage der Gesamtabrechnung aller in den zwei Monaten vereinnahmten Bedienungsgelder. Saisonbetriebe sind solche Unternehmen, die mindestens 2/3 ihres Umsatzes in der Zeit vom 16. April bis 15. Oktober eines jeden Jahres erzielen.
13.
Hilfskräfte
In Betrieben mit nicht mehr als zwei Hilfskräften und in Fremdenheimen mit drei Hilfskräften hat Hilfspersonal, das neben dieser Tätigkeit Gäste bedient, ohne dass Bedienungsgeld erhoben wird, keinen Anspruch auf 11%ige Beteiligung am Umsatz, wenn die Serviertätigkeit nicht mehr als 40% der Arbeitszeit beträgt.
Ausbildungsjahr und 81 € im 3. Es beträgt ab zweitem Beschäftigungsjahr DM 22,00 pro Urlaubstag, ab 01.01.1995 DM 25,00 pro Urlaubstag. Am Monatsfünfzehnten ist auf Wunsch des Arbeitnehmers ein Vorschuss bis zu 70% des bis dahin verdienten Lohnes oder Gehaltes auszuzahlen.
7.
Lohnpfändung
Arbeitnehmer, die ihre Bezüge nicht nach einem bestimmten Lohnzahlungszeitraum vom Arbeitgeber gezahlt erhalten, sondern durch eigenes Inkasso selbst einbehalten, sind im Falle einer Lohnpfändung zur täglichen Ablieferung der Einnahmen bis zur Abdeckung der gepfändeten Beträge verpflichtet.
Bei Prozentempfängern wird dabei der Durchschnittsverdienst nach den vorangegangenen 12 Monaten berechnet bzw. Es geht also um einen Arbeitgeberverband und auf der Arbeitnehmerseite eine Gewerkschaft oder einen kollektiven Zusammenschluss der Arbeitnehmer, die z. Weihnachtsfeiertag, soweit sie nicht auf einen Sonntag fallen. das Bedienungsgeldaufkommen nicht erreicht, so sind die Fehlbeträge vom Arbeitgeber zuzuschießen.
Tarifpartner sind die Stellvertreter der gewerblichen Hotellerie, vertreten durch die DEHOGA und auf der Seite der Arbeitnehmer die NGG. Die Laufzeiten der Tarifverträge und Tarifregister bedeuten, dass diese frühestens zu ihrem Ende gekündigt werden können. Den begründeten Wünschen der Mehrheit der Prozentempfänger ist hierbei nach Möglichkeit Rechnung zu tragen.
12.
Garantielohn/Fehlbeträge
Werden die Garantielöhne durch.
der Betriebsvertretung das unter c) vorgesehene Entlohnungssystem getrennt von dem allgemeinen Tronc eingeführt werden.
c)
Andere Betriebe:
In allen anderen Betrieben steht das Bedienungsgeld ausschließlich dem Prozentempfänger zu, der es kassierte.
d)
Auszahlung:
Die Auszahlung des Bedienungsgeldes erfolgt entweder durch die Belassung des Bedienungsgeldes abzüglich 4-5% des Umsatzes zur Deckung der Steuern, Arbeitnehmeranteile zur Sozialversicherung, evtl.
Beide sind bei Urlaubsantritt auszubezahlen.
7.
Jahresurlaub
Der volle Jahresurlaub beträgt bei einer ununterbrochenen Beschäftigung im gleichen Betrieb bei Arbeitnehmern, die im Urlaubsjahr das
| 19. Gaststättengewerbe, Rheinland-Pfalz, 16.12.2021 (AVE-Anfang: 01.12.2022) Nummer: 200001100029 Klassifizierung: Entgelt-TV Fachbereich: Hotel- u. (§ 11 Abs. 1 in Verbindung mit § 12 Nr. 1 ArbZRG). 3. Gesetzliche Feiertage | |